图中序号1-13为部分高混机按钮意思及使用方法解释：
1.电源指示灯：该灯亮则表示高混机有电压输入；
2.急停开关 ：按下紧急停止，旋转后弹出；
3.启动开关 ：按下后电机开始运转，灯亮表示电机正在运行状态；
4.停止开关 ：按下后电机停止工作；
5.调速开关 ：图种为变频调速开关，左右旋转对电机进行变频调速控制，如采用双速控制的设备则是左右切换的双速开关；
6.手动/自动放料开关：打到手动挡则是使用11按钮进行手动放料，打到自动后达到设定温度后即自动放料；
7.加热开关 ：打开后加热板工作，开始加热；
8.转速显示表：显示实时转速；
9.料温控制表：用于设定及显示物料温度；
10.夹层温度控制表：用于设定及显示夹层中导热油的加热温度；
11.放料开关 ：左右拨动实现手动开/关放料阀；
12.放料指示灯：灯亮表示放料阀处于打开状态；
13.电流显示表：显示实时电流，便于检测物料状态；
14.锅盖开关 ：左右拨动，用于控制锅盖的升降。
以上则是高混机操作及部分按钮的讲解机操作教程，如仍有问题请与厂家及时沟通。
